Trong tâm thức người Việt, chiếc bánh chưng vuông nhỏ bé không còn đơn thuần là món ăn mà đã trở thành nét đẹp truyền thống của dân tộc Việt Nam, gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời và mang nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh.

Mỗi khi tết đến xuân về, người Việt, dù có đi đâu, ở đâu cũng không bao giờ thiếu chiếc bánh chưng xanh trong mâm cỗ Tết cổ truyền, nhà nào cũng có dăm ba cặp bánh để cúng gia tiên. Có thể nói, bánh chưng trong tâm thức người Việt là truyền thống “uống nước nhớ nguồn”, là món ăn đặc trưng dân tộc, là những kí ức tuổi thơ háo hức ngồi canh nồi bánh chưng mẹ nấu, hay đơn giản chỉ là bữa cơm gia đình sum họp ấm áp trong những ngày đầu năm mới. Phát huy truyền thống quý báu ấy, chư Tăng ni, Phật tử chùa Ba Vàng với tấm lòng tri ân – đền ân sâu sắc đã chuẩn bị những phẩm vật ý nghĩa nhất dâng lên cúng dường Tam Bảo.

Công Tác Gói Bánh Chưng Tại Chùa Ba Vàng

Từ sáng sớm, không khí chuẩn bị để gói gần 3000 chiếc bánh chưng chay phục vụ cho dịp Tết Đinh Dậu tại khu vực bếp Ni chùa Ba Vàng đã trở nên nhộn nhịp. Phật tử của các đạo tràng về chùa tham gia gói bánh, ai cũng hoan hỷ khi cầm trên tay những chiếc bánh do chính tay mình tạo nên. Từng chiếc bánh mang màu xanh của lá dong được gói rất vuông vắn và trang trí bởi những đường lạt ngay ngắn là một hình ảnh quen thuộc, một nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Việt là phẩm vật không thể thiếu trên mâm lễ dâng cúng Tam Bảo của chùa Ba Vàng trong ngày Tết.

Những chiếc "bánh chưng chay" của chùa đã trở thành một nét văn hóa tâm linh, một món ăn truyền thống trong mâm cỗ của người Phật tử Ba Vàng mỗi dịp xuân về. Nét độc đáo này đã góp phần làm đẹp hình ảnh Việt trong mắt bạn bè quốc tế. Dù ai xa quê cũng mong được về nhà bên nồi bánh chưng mỗi dịp giao thừa đón năm mới.

Xem thêm: Tết Ông Công Ông Táo Chùa Ba Vàng